A
culinária sul-africana recebeu a influência dos povos pré-colonização (khosai,
xhosa e sotho) e dos britânicos e holandeses. A base da culinária é a carne
(vaca, frango porco). O vinho também é faz parte desta culinária, sendo a
África do Sul um importante produtor desta bebida.
Xhosa |
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